Gérer une boulangerie

Comptes clients

Travaillez comme un pro! Jetez votre carnet et automatisez tout ça dans votre logiciel en quelques clics.

Articles & tarifs

Modifiez tout ce que vous désirez en quelques secondes depuis l’écran, avant et même pendant le service.

Formules & menus

Créez & modifiez vos formules depuis la caisse. Rien de plus simple pour peronnaliser les commandes.

Stocks & stats

Gestion et mise à jour de vos stocks, chiffres de ventes ou encore en temps réel depuis la caisse et/ou à distance

En tant que boulanger, vous êtes conscient que le chiffre d’affaire de votre commerce dépend directement de trois choses primordiales :

1 – Être très productif au petit matin pour renouveler le stock de produits frais que vos clients vont s’arracher. Et cela tous les jours de la semaine !

2 – Votre capacité à servir et encaisser vos clients le rapidement possible. Les files d’attentes interminables qui s’étendent jusqu’à l’extérieur de votre boulangerie pourraient avoir un effet répulsif aux yeux de certains passants.

3 – Le fait de vendre des produits périssables rapidement vous oblige à gérer vos achats de matière première, vos stocks et la fabrication de vos produits aux petits oignons pour éviter un maximum de perte.

De ce fait, vous êtes constamment en train de jongler entre fabriquer trop de produits au risque de gaspiller et ne pas en fabriquer assez au risque de perdre des ventes.

La bonne nouvelle c’est que vous êtes sur le point de découvrir une caisse enregistreuse tactile spécialement pensée et conçue non seulement pour encaisser à la vitesse de l’éclair et réduire drastiquement le temps d’attente de vos clients…

…mais aussi pour faire grossir considérablement votre chiffre d’affaires grâce à son système de gestion de stock, de fidélité, de mise en compte clients, de chiffres prévisionnels et bien d’autres !

Vous allez découvrir des fonctionnalités développées sur mesure avec la collaboration de nombreux commerçants dans votre domaine d’activité, tellement rapides et intuitives qu’un enfant de 10 ans pourrait gérer votre boulangerie en votre absence.

Créez ou modifiez vos formules déjeuner

Être prêt pour l’ouverture le plus tôt possible ! Le plus gros challenge quotidien de grands nombres de boulangers.

Ça y est, les fours ont tourné à plein régime la moitié de la nuit, les pains sont prêts, les pâtisseries sont magnifiques et appétissantes, les sandwichs, les quiches et les pizzas pour les menus du midi sont en vitrine.

Arrive maintenant le moment que vous n’aimez pas trop et qui vous fait perdre le plus de temps. Saisir tout ça dans votre caisse enregistreuse. Bien souvent, c’est toujours vous qui vous y collez, car vous êtes la seule personne à savoir la manipuler. Et la plupart du temps, vous ne le faites même plus, car ça reste tout de même trop long et trop compliqué à faire. Et vous n’avez juste plus le temps pour ça.

Au final, vous devez encore faire confiance à votre mémoire et donc tout gérer de tête. Et bien tout ça c’est terminé !

La caisse YABLEO va vous permettre de boucler toutes ces tâches en deux ou trois clics. Vous allez gérer vos stocks, ajouter des articles, créer ou supprimer les formules de menus et rentrer les promotions du jour avec une facilité et une rapidité telles que n’importe lequel de vos employés pourrait le faire à votre place. Et tout cela directement depuis la page ou vous êtes sur votre écran !

Ce qui peut s’avérer être un gain de temps redoutable lorsque vous devez faire une modification devant un client. Il suffira d’un clic sur un bouton pour accéder à la modification instantané de votre article, pour tranquillement revenir terminer ce que vous faisiez sans que votre client ne se soit rendu compte de rien.

Fini les “Désolé j’avais un petit soucis mais je suis à vous maintenant !” Toutes les opérations deviennent transparentes. Grâce au gain de temps considérable que vous allez gagner sur tous les terrains, vous allez enfin pouvoir consacrer votre temps précieux à d’autres tâches pour lesquelles votre présence en tant qu’artisan gérant de votre propre commerce est plus indispensable.

Encaissement rapide & détection des formules

Encaissez vos clients à la vitesse de l’éclair !

Vous éviterez ainsi les clients frustrés de devoir attendre une éternité pour ne commander qu’une baguette.

Un client content est un client qui revient.

Et pour ce faire, grâce à l’intelligence du logiciel YABLEO, il vous suffit d’encaisser tous les articles de votre client et le logiciel se chargera de reconnaître instantanément et de manière automatique les différentes formules proposées telles que 3 baguettes achetées la 4ème offerte etc…

Et tout cela automatiquement. Vous n’aurez plus besoin de créer des dizaines de prix différents. Le logiciel vous simplifie la vie et s’occupe de calculer tout ça pour vous.

Acomptes, pré-commandes & paiements à la livraison

Plus aucun risque d’oublier une commande ou de perdre une information importante.

Prenez les commandes de vos clients en saisissant absolument tous les détails. Enregistrez les acomptes versés.

Visualisez en un coup d’oeil les commandes à préparer dans les prochains jours ! Grâce au logiciel de gestion YABLEO vous pourrez prendre une commande pour un gâteau de mariage, un baptême ou un anniversaire des mois à l’avance. Tout sera organisé et enregistré dans votre caisse.

Fidélisez vos clients avant vos concurrents

Donnez-leur une bonne raison de revenir chez vous en leur proposant un programme de fidélité

Vos produits sont appréciés autant que votre sens du commerce et du relationnel ? N’attendez plus pour graver dans l’esprit de vos clients réguliers que vous êtes la boulangerie incontournable aux alentours. 

Plus facile à dire qu’à faire ? Détrompez-vous, car aujourd’hui vous n’avez plus à gérer tout ça avec un modeste carnet de notes et un stylo.
La caisse YABLEO va tout faire à votre place.

Elle va comptabilisé les points accumulés par vos clients à chacun de leur achat et leur distribuer des promotions, des bons d’achat ou des produits offerts automatiquement. Vous allez aussi pouvoir distribuer ou vendre des cartes cadeaux en période de fêtes ou toute l’année si vous en avez envie! Récompensez vos clients fidèles et laisser la magie du bouche-à-oreille opérer ! La réputation de votre magasin va se propager à une vitesse que vous n’auriez jamais pu espérer avant…

Et l’idée même d’aller chez un de vos concurrents ne leur viendra plus jamais à l’esprit. Vous allez devenir LEUR boulangerie !

Mise en compte client & cartes pré-payées

Et si vous pouviez en faire encore plus pour rendre vos clients complètement accro à vos services ? Comment est-ce encore possible ?

C’est tout simple. Facilitez leur quotidien en leur permettant de payer en fin de semaine ou à la fin du mois. Et si vous ne voulez plus courir après les règlements de certains de vos clients, proposez-leur de déposer de l’argent sur leur compte pour plus de tranquillité !

Très appréciée par les clients locaux et les professionnels qui travaillent dans votre secteur. Grâce à cette fonctionnalité, même si un jour ils oublient leur porte-feuille, ils pourront toujours venir acheter ou manger chez vous malgré tout. La question de savoir ou ils vont bien pouvoir aller manger ce midi ne se posera même plus !

La caisse Yableo va gérer toute la comptabilité pour vous. Fini les carnets de notes ou les post-its un peu partout qui s’égarent au moindre courant d’air. Travailler comme un pro, jeter votre carnet et automatiser tout ça dans votre logiciel en quelques clics.

Votre boulangerie va devenir « the place to go » dans l’esprit de toutes les personnes aux alentours.

Consultez vos chiffres & prévisionnels

Parce que le logiciel aura fait pour vous en une fraction de secondes tous les calculs que vous n’auriez même pas imaginé possible à moins de faire appel à un expert comptable.

Si vous aviez la possibilité de comparer votre journée avec le même jour de l’année précédente en période de fêtes par exemple ? D’avoir accès à des prévisionnels de chiffre d’affaire sur un simple article ou sur l’intégralité de votre stock pour les jours à venir comme si vous lisiez dans une boule de cristal ? Et ainsi avoir la possibilité de savoir combien produire de chaque article afin d’éviter le gaspillage et surtout de perdre des ventes ?

Qu’est-ce que ça changerait pour vous ?
Prenez quelques minutes pour y réfléchir tranquillement ! Vous voyez tout le potentiel ?

Et bien dites-vous que tout ça, vous pourrez le visualiser en quelques clics directement depuis votre caisse enregistreuse.
Plus besoin d’aller dans votre bureau chercher votre calculatrice et vos vieux cahiers de comptes avec des chiffres à ne plus savoir ou donner de la tête. Et encore faut-il que vous ayez eu le temps de tout noter au fil des jours comme vous auriez aimé le faire. Avec la caisse YABLEO vous allez rester là ou vous avez besoin d’être avec toutes vos statistiques à portée de main directement sur l’écran de votre caisse enregistreuse.

Et si un jour vous deviez vous absenter…alors vous serez capable de suivre tout ça à distance depuis votre téléphone, et ce où que vous soyez !

gestion-en-ligne-mac-yableo-logiciel-tradastra

Gestion à distance

Prenez les bonnes décisions, même à distance

Visualisez toutes les données de la caisse et effectuez vos modifications où que vous soyez. Vous pouvez maintenant vous absenter du point de vente en gardant la main sur toutes les fonctionnalités de la caisse. Idéal pour les gérants de multi-magasins.